Estragon list - drcený

Kód: 000B00019D59 0012000B010A 000D0001E391 Zvolte variantu
518 Kč 213 Kč 28 Kč od 28 Kč 450 Kč bez DPH 185 Kč bez DPH 24 Kč bez DPH od 24 Kč bez DPH 207 Kč/100g 213 Kč/100g 280 Kč/100g
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
26.3.2019 26.3.2019 26.3.2019 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pelyněk neboli estragon má svůj původ v Asii. Nejběžněji se použival v Turecku a Arménii. Použival se jako prostředek v boji proti drakům a hadům, dnes ovšem převládá jeho kulinářské uplatnění. Jako koření se používají sušené listy. Listy estragonu obsahují jód, minerální látky a vitamíny A a C, které dodávají aromatickou vůni a ostrou, slabě nahořklou chuť, která může připomínat anýz. Do jídel se přidává až ke konci vaření, protože jeho chuť a vůně se po delším vaření vytrácí. Nejvýraznější postavení má estragon ve francouzské kuchyni. Nejlépe se hodí na ryby a mořské plody, zeleninu, téměr na všechny druhy mas, do omáček a polévek, a je součástí kořenících směsí. Používá se především při poruchách trávení a zvyšuje chuť k jídlu.

koření

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.

Informace o skladování

Skladujte v suchu!
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: